Ce numero hivernal vous propose 62 recettes à réaliser pour un effet assuré, mais aussi à l'occasion des fêtes de fin d'année. Vous voyagerez à travers la France pour découvrir des chefs de renom: à Courchevel avec Alexandre Ongaro, en Camargue avec Sébastien Richard, et à Bourges avec Thierry Finet. Enfin, Chefs & Saveurs vous invite à la découverte du pain d'épice dans un dossier spécial: vous entrerez dans "la maison de Mulot et Petijean" à Dijon, une entreprise familliale qui perpétue la fabrication traditionnelle du pain d'épice.